{"id":12991,"date":"2024-07-19T09:36:37","date_gmt":"2024-07-19T08:36:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bengangmachinery.com\/?p=12991"},"modified":"2025-03-25T14:10:05","modified_gmt":"2025-03-25T14:10:05","slug":"thermoforming-vs-tray-sealing-best-packaging-methods-for-seafood-industry","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bengangmachinery.com\/de\/thermoforming-vs-tray-sealing-best-packaging-methods-for-seafood-industry\/","title":{"rendered":"Thermoformen vs. Schalenversiegelung: Beste Verpackungsmethoden f\u00fcr die Fischindustrie"},"content":{"rendered":"
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\"Meeresfr\u00fcchte\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

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Thermoformen und Schalenversiegelung sind zwei beliebte Verpackungsmethoden in der Fischindustrie, jede mit ihren eigenen Vorteilen und Eigenschaften. Lassen Sie uns die wichtigsten Unterschiede zwischen diesen beiden Ans\u00e4tzen untersuchen:<\/p>\n\n\n\n

\"Vakuumierer<\/figure>\n\n\n\n

Thermoformen<\/h2>\n\n\n\n

Thermoformen ist eine Verpackungsmethode, bei der aus Kunststofffolienrollen individuell geformte Beh\u00e4lter hergestellt werden. Hier sind einige wichtige Aspekte des Thermoformens:<\/p>\n\n\n\n

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  1. Verfahren<\/strong>: Die Maschine erhitzt eine Kunststofffolie, bringt sie in die gew\u00fcnschte Form (normalerweise eine Schale oder ein Beh\u00e4lter), f\u00fcllt sie mit dem Produkt und versiegelt sie anschlie\u00dfend mit einer Oberfolie.<\/li>\n\n\n\n
  2. Effizienz<\/strong>: Thermoformen gilt allgemein als effizienter f\u00fcr die Produktion im gro\u00dfen Ma\u00dfstab. Im Vergleich zur Schalenversiegelung sind daf\u00fcr typischerweise weniger Bediener erforderlich und die Ausbeute ist h\u00f6her.<\/li>\n\n\n\n
  3. Materialverbrauch<\/strong>: Bei diesem Verfahren werden oftmals d\u00fcnnere Folien eingesetzt, was auf lange Sicht zu Kosteneinsparungen durch geringeren Materialverbrauch f\u00fchren kann.<\/li>\n\n\n\n
  4. Flexibilit\u00e4t<\/strong>: Durch Thermoformen ist eine individuellere Gestaltung der Verpackungsformen und -gr\u00f6\u00dfen m\u00f6glich, da die Bodenschale w\u00e4hrend des Verpackungsprozesses geformt wird.<\/li>\n\n\n\n
  5. Platzanforderungen<\/strong>: Thermoformmaschinen sind tendenziell gr\u00f6\u00dfer und ben\u00f6tigen mehr Stellfl\u00e4che als Traysealer.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
    \"Schalenversiegler\"<\/figure>\n\n\n\n

    Schalenversiegelung<\/h2>\n\n\n\n

    Beim Traysealing hingegen werden vorgefertigte Trays verwendet, die mit dem Produkt bef\u00fcllt und anschlie\u00dfend mit einer Oberfolie versiegelt werden. Hier sind die wichtigsten Merkmale des Traysealings:<\/p>\n\n\n\n

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    1. Verfahren<\/strong>: Das Produkt wird in vorgefertigte Schalen gelegt, die anschlie\u00dfend durch Hitze mit einer Oberfolie versiegelt werden.<\/li>\n\n\n\n
    2. Flexibilit\u00e4t<\/strong>: Traysealer k\u00f6nnen eine gro\u00dfe Vielfalt an vorgefertigten Trayformen und -gr\u00f6\u00dfen verarbeiten und bieten eine gute Vielseitigkeit f\u00fcr unterschiedliche Produkte.<\/li>\n\n\n\n
    3. Platzeffizienz<\/strong>: Traysealer ben\u00f6tigen im Allgemeinen weniger Stellfl\u00e4che als Thermoformer und sind daher f\u00fcr Betriebe mit begrenztem Platzangebot geeignet.<\/li>\n\n\n\n
    4. Erstinvestition<\/strong>: Die Anschaffungskosten f\u00fcr Schalenversiegelungsmaschinen sind oft niedriger als f\u00fcr Thermoformmaschinen<\/li>\n\n\n\n
    5. Umr\u00fcstzeit<\/strong>: Traysealer bieten typischerweise schnellere Umr\u00fcstzeiten zwischen unterschiedlichen Traygr\u00f6\u00dfen oder Produktl\u00e4ufen<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

      Vergleich und Anwendungen<\/h2>\n\n\n\n

      Beide Methoden k\u00f6nnen mit verschiedenen f\u00fcr Meeresfr\u00fcchte geeigneten Verpackungstechnologien verwendet werden, darunter:<\/p>\n\n\n\n