選擇流動裹包機和 VFFS 機器製作棒狀食品和肉乾

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您的產品很棒。您的蛋白棒在健身房脫穎而出。您的牛肉乾在農夫市場上大受歡迎。現在,您的想法變得更遠大 - 突然間,您面對兩種完全不同類別的包裝機,卻不知道哪一種才適合您的產品線。.

袋裝包裝

流動包覆或 VFFS? 老實說,我明白為什麼會混淆。他們都包裝東西。它們都使用膠片。但它們在工作方式上有很大的不同 - 而選擇錯誤可能會讓您在返工、停工和浪費膠片上付出六位數的代價。.

讓我們來解決這個問題。.

為什麼零食棒和肉乾的包裝設備很重要?

蛋白質零食市場的發展並未放緩。一點也沒有。.

過去十年來,全球對蛋白棒、燕麥棒和牛肉乾的需求激增。健康零食的蓬勃發展是真實存在的 - 消費者需要方便、隨身攜帶的選擇,各品牌也在快速擴張以跟上步伐。但是,沒有人會告訴首次購買者:您的包裝機器可能會在您的銷售量出現瓶頸之前,就成為您最大的瓶頸。

還有 小吃店 和牛肉乾都不是「容易」包裝的產品。黏糊糊的條狀物會阻塞進料輸送機。油膩的牛肉乾會污染封條並導致薄膜滑落。這兩種產品都需要嚴密的氧氣保護,以維持保質期 - 這意味著您的封條品質不只是外觀,更是食品安全。

一開始就買對機器?這不只是明智之舉。它就是行動。.

瞭解流動包覆機

流動包裝機 - 也稱為水平流動包裝機或 HFFS 機器 - 以連續捲動的薄膜包裝產品,薄膜會水平地繞著產品移動。.

水平流動包裝機

以下是基本流程(無雙關意義):

  1. 產品進料 - 將個別產品放置在進料輸送帶上,通常由人工或自動進料系統完成
  2. 薄膜包裝 - 當產品向前移動時,一卷柔性薄膜被拉到產品周圍
  3. 翅片密封 - 縱向密封貫穿整個包裝,沿著底部形成「鰭片」或「搭接」密封。
  4. 端部密封 - 每個包裝的正面和背面都貼有十字封條,將其與下一個包裝隔開。

結果如何?緊實、乾淨的枕頭包,一開機就能零售。

流動包覆機應用

流動包裝機為速度而生。一台中檔機器每分鐘可包裝 80 到 250 包 - 一些高級伺服驅動機器甚至更高。當您在移動的輸送帶上包裝可保持形狀的獨立、堅固產品時,流動包裝機就會大顯身手:蛋白棒、巧克力棒、燕麥棒。幾乎所有具有特定外形尺寸的產品。

想看看真正的能量棒生產線實況嗎?流動包裝機是它的核心。.

瞭解 VFFS 機器

VFFS 是 Vertical Form Fill Seal(垂直成型充填封口)的縮寫。從這個名字就可以知道它是如何工作的 - 在一個連續的動作中,垂直地成型袋子、充填袋子和封口。

VFFS包裝機

過程是這樣的:

  1. 薄膜成型 - 在成型管上向下拉平薄膜卷,使其成型為圓柱管狀
  2. 袋成型 - 垂直密封沿著管子的背面進行,將管子封閉成袋子的形狀。
  3. 產品填充 - 產品從上方透過灌裝系統(通常是多頭秤)
  4. 頂端密封 - 機器在裝滿的袋子頂部進行水平封口,將其與下一個袋子隔開。

VFFS 機器是軟性包裝的工作主力。它們可處理鬆散、顆粒狀或不規則形狀的產品,這些產品無法水平送料。想想肉乾、, 混合堅果, 、什錦餅、爆米花、, 混合零食.

袋子款式的靈活性也是一大優勢。VFFS 機器可以製造枕式袋、自立折疊袋、四封袋等等 - 所有這些都可以在同一台機器上完成,只需改變格式即可。

流動包裝 vs VFFS:條狀食品和肉乾的主要差異

讓我們直接比較您來這裡的目的。.

特徵流式包裝機VFFS機
機器方向水平的垂直
產品形式實心棒/均勻形狀散件/不規則
包裝速度80-250 ppm40-100 ppm (使用多頭可達 300 ppm) Syntegon
袋子類型枕式包裝 (鰭片或搭接密封)枕頭 / 夾層 / 直立式
典型用途蛋白棒、巧克力棒牛肉乾、堅果、零食
樓層空間更長的水平佔地面積緊湊的垂直佔地面積 稱重包

簡短的答案是什麼? 橫條走橫線,豎條走豎線。. 具有特定形狀的固體蛋白棒屬於流動包裝機的進料輸送帶。一袋不規則、油性且以重量計的牛肉乾條則屬於 VFFS 料斗。

這不是哪台機器 「更好 」的問題。而是哪台機器符合您產品的實際需求。.

何時應該使用流動包覆機?

如果您的產品形狀一致,而且需要高速獨立包裝,那麼流動包裝機就是您的最佳選擇。句點.

流量包裝機是正確的選擇:

  • 個別零食棒 - 蛋白棒、能量棒、代餐棒
  • 巧克力棒 - 任何包覆或模壓的棒材格式
  • 穀物棒 和格蘭諾拉麥條的壓榨固體形式
  • 任何能平放在輸送帶上而不會散開的產品

優勢快速累積。流動包裝機速度快 - 真正的快,令人印象深刻。在整個包裝過程中,產品的定位是穩定的,這意味著您可以獲得一致、緊密的包裝,同時將浪費降到最低。完成後的枕式包裝看起來乾淨且專業,當您的產品放在零售貨架上與大品牌相鄰時,這點很重要。

運行高產量生產線的蛋白棒製造商通常會將流動包裝機、自動產品輸送系統和下游的檢重秤結合起來,以最少的人力創造出完整的熄燈包裝生產線。

如果這聽起來像是您的方向,那就值得一探究竟了 BG 機械的枕式包裝機 - 專為此類應用而設計。.

何時 VFFS 機器是更好的選擇?

有牛肉乾嗎?鬆散的塊狀物?任何需要稱重而非計數的東西?那您就需要 VFFS。.

VFFS 機器非常適合:

  • 牛肉乾條和牛肉乾塊 - 無法水平送料的不規則形狀
  • 混合零食袋 - 小食混合料、堅果和牛肉乾組合、多種零食包
  • 任何以重量計量的產品 而非件數

VFFS 的真正魔力在於它所配合的生態系統。典型的牛肉乾包裝線是這樣的:

  1. 多頭秤 - 準確稱量每份食物的重量至 ±0.1 克
  2. 斗式提昇機 - 將產品提升至磅秤料斗
  3. VFFS機 - 形成、填充和密封袋子
  4. 檢重機 - 剔除任何超重或重量不足的包裹

這樣的組合讓您可以快速、準確且一致地使用產品,即使是像油性牛肉乾條這種本身就髒亂的產品也不例外。

袋子格式的彈性是另一項優點。您的優質牛肉乾品牌需要可重複封口的自立袋嗎?VFFS 可以處理。要為俱樂部商店的多重包裝設計一個簡單的枕頭袋?也是 VFFS。一台機器,多種 SKU 格式。

對完整的系統有興趣嗎?BG 機械的 VFFS 包裝機 正是專為這種零食生產線配置而設計 - 從單份袋到散裝形式。.

流動包裝與 VFFS:成本與生產考量

這就是大多數買家被絆倒的地方。他們只看標價,然後就止步於此。不要這樣做。.

因子流式包裝機VFFS機
機器成本較高的預付費用一般較低
自動化水平中 (可加入自動進紙)高(與稱重機整合)
生產線複雜性低 - 直接設定中型 - 需要上游供料器
轉換速度更快 (相同尺寸的棒材)較慢(袋寬/長度調整) 常溫餅乾機
電影廢料低的低到中等,視格式而定

流動包裝機的前期成本通常較高,但就其特定應用而言,它也是一種更簡單、更快速的機器。如果您正在大量生產一種尺寸的橫式包裝機,投資報酬率可能會非常高。一項案例研究顯示,在改用專用水平流動包裝機後,每分鐘的產量從 50 包躍升至 300 包以上 - 在不到 14 個月的時間內就獲得了完全的 ROI。

VFFS 機器作為單機往往較為經濟實惠,但若計入多頭稱重機、升降機和下游設備等因素,系統總成本便會增加。儘管如此,其自動化水準確實很高 - 對於牛肉乾而言,光是節省勞動力就能彌補自動化的成本。.

來自 BG 機械的棒狀和肉乾包裝解決方案

這就是實用的地方。.

BG Machinery 製造水平流動包裝機和垂直充填封口機,並為零食製造商提供專門的配置。無論您是以每分鐘 200 包的速度包裝蛋白棒,或是以可再封的自立袋包裝手工牛肉乾,他們都能為您提供合適的機器。

BG Machinery 的產品線與眾不同的幾點:

  • 伺服驅動運動控制 - 與機械凸輪驅動的機器相比,伺服系統可在高速運轉下提供一致的封口品質、減少薄膜浪費,並加快換裝速度本安機械
  • 高速零食包裝 - 機器專為黏性、油性或易碎零食產品的特殊需求而設計
  • 全線整合 - 從多頭秤和斗式提升機到檢重秤和金屬檢測機,BG 機械可以配置完整的包裝線,而不僅僅是單機。

BG 零食包裝解決方案 是一個很好的起點,讓我們看看完整的條狀或生硬的線條實際上是什麼樣子。這種東西讓機器選擇的決定不再那麼抽象。.

如何選擇適合您產品的機器

仍不確定?請依序完成這四個問題。.

步驟 1 - 您的產品形式是什麼?
是否是堅固、均勻並能保持形狀的棒材?→ 流動包裝。.
是散件、條狀還是混合產品?→ VFFS機.

vffs包裝機袋

步驟 2 - 您需要什麼款式的袋子?
簡單的枕頭包裝,零售就緒?→ Flow wrapper 可以完美處理。.
站立袋、折疊袋、可再封口形式?→ VFFS 是正確的選擇。.

步驟 3 - 您的速度需求為何?
需要單條 SKU 每分鐘 150 包以上?→ 流量包裝.
需要靈活的吞吐量與精確的重量控制?→ 配備多頭秤的 VFFS.

步驟 4 - 您的生產規模和成長計畫為何?
小批量生產且 SKU 變化頻繁?→ VFFS 的靈活性。.
高產量單 SKU 生產線?→ 流動包裝機,適用於純吞吐量。.

大多數做過這個練習的買家都會發現,到了步驟 1 或步驟 2,決定就變得很明顯了。您的產品會告訴您它需要什麼。您只需要傾聽。

零食包裝的未來趨勢

綠色植物

機器越來越聰明。電影越來越乾淨。.

在您規劃包裝系列時,有幾個趨勢值得注意:

  • 可持續電影 - 在零售商的要求和消費者的壓力下,單材質的 PE 和 PP 薄膜正在取代多層複合膜。流動包裝機和 VFFS 機器都可以運行這些薄膜 - 但伺服驅動的機器處理得更好,因為可持續性薄膜通常需要精確的張力控制。
  • 可回收包裝 - 像您這樣的品牌越來越多地被零售夥伴要求在特定日期之前承諾使用可回收包裝。您今天購買的機器必須與明天的薄膜規格相容
  • MAP(氣調包裝) - 對於高級牛肉乾和高脂棒,MAP(用氮氣或 CO₂取代袋中的氧)可顯著延長保質期。與流動包裝機相比,VFFS 機器更容易整合 MAP 系統,這是牛肉乾生產商的另一個考慮因素。

這些都不是假設性的未來問題。如果您要在 2025 年或 2026 年建造包裝線,這些都是您在未來 12-24 個月內要做的決定 - 現在就值得將這些考慮進您的機器規格中。

停止猜測。開始正確包裝

適合您的棒狀產品的機器幾乎肯定是流動包裝機。適合牛肉乾的機器幾乎肯定是 VFFS。這個簡單的架構可以讓 90% 的買家找到正確的答案。.

其他 10%?這些都是邊緣案例 - 混合零食格式、多線設備、有特殊包裝袋需求的品牌。對於這些情況,答案就是與熟悉這兩種機器類型的人談談。.

如果您真的想做好這件事,而不想花三年的時間與一台根本不適合您產品的機器作鬥爭,請聯絡我們的團隊。 北工機械. .告訴他們您的產品、您的速度、您的包款式。他們會準確地告訴您需要什麼。.

owenwei圖片

歐文威

本鋼機械包裝解決方案專家 10 年以上幫助食品、飲料和工業品牌將正確的小袋格式與正確的灌裝系統相匹配。總部設在中國。曾與 30 多個國家的客戶合作。.
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本鋼機械為領導企業提供包括耗材、設備和服務在內的完整包裝解決方案。

被公認為中國最大的私營包裝公司之一。 BG Pack 已協助超過 15,000 家組織改善其包裝流程。

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